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title: 発酵を学ぼう甘酒編！
2022 / 06 / 21
Events: 発酵を学ぼう甘酒編！
開催日: 2022 / 06 / 21
title: 発酵を学ぼう甘酒編！
place: 発酵を学ぼう甘酒編！
title: 発酵を学ぼう甘酒編！
発酵を学ぼう甘酒編を開催します。
発酵講座も３回目連続で受けていらっしゃる方もいまして、
大変好評なセミナーです。
断言します！
市販の甘酒は、味も薄い！濃度も薄いし、風味もなし！
甘酒は簡単に作れます！
そして
料理の隠し味に、
おやつに！
みりん代わりに、
料理の下処理に、
様々に使えます。
日本の伝統の甘味料、甘酒について、
歴史、製法、料理の使い方、麹について、などなど。。
発酵についての考え方なども含めて説明いたします。
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