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title: 発酵を学ぼう!2/23 2回目味噌講座!
2019 / 01 / 30
こんにちは!
前回の甘酒講座に続き、
味噌講座です。
2月23日開催します。
全国の有名処の、味噌の試食!
味噌作り!
味噌の発酵の仕組み!
味噌の料理!
味噌の栄養!
などなど、
ただ作って、終わりの講座ではありません。
発酵食の良さ!発酵の素晴らしさ!発酵とは?人間とは?
できる限り話します。
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