こんにちは。 今日は、地元の祭りに参加してきました。梅雨の中、台風の影響もなく、天気も何とか持ちこたえることが出来ました。 この祭りは、小さいころから参加している３５０年くらい続く祭りです。昔...

こんにちは！ ”発酵する家”のビオハウジングです。 発酵、微生物の大切さを広めるための講座今年も開催できました。 よろしくお願いします。 来週の土曜日に開催される甘酒講座。 甘酒は健康に...

こんにちは 認定低炭素住宅に必要な数値にUA値がありますが、 当社では、外皮平均熱貫流率UA値を出しています。 なぜでしょうか？計算するのは、結構大変ですが・・・ 外皮平均熱貫流率って...

こんにちは！   なんかシフォンケーキが食べたくなったので！ 作ってしまいました。 ジャーン！ 結構うまく焼けました。   市販のシフォンケーキは、香料、膨張剤たっぷりなので、 油っぽいので、自分...

こんにちは！ 先日の菊の花！ どうなったでしょうか？ こうなってます。 １か月たちました。 花びらの黄色がくすんでます。 実は枯れてました。 近くで見るまで分かりませんでした。 自...

こんにちは。   もう、秋！   食欲の秋。   しかし、長雨のせいで、果物が美味しくなさそうなので、残念です。   産直市場で　”むかご”　発見しました！ 早速、むかごご飯にして、頂きました。...