W様邸ワイン会

こんにちは！

Wさま邸に訪問した日、

W様の仕事の関係で、

自然派ワインの試飲会をするそうなので、

出席しました。

一人一品ずつ、おつまみを用意してのワイン会、

たくさんの料理が並びました。

ワインリスト

ワインについては詳しくありませんので、

よくわかりませんが、

読みながら、じっくり試飲！

最後の方は、もうわかりません！

味見だけにして、飲むべきではなかったです。

しかし、飲まないと面白くないし・・・

自然派ワイン！

味も個性的で、一般的に美味しいとされているワインとは

違う感じでした。

自然に発酵させて、その個性を楽しむ。

消費者、通俗的な価値観、流行、

に左右されない、

普遍的なものも持ち合わせているようでした。

私の設計する家も、

人が住むには、何が大事か、

人が主で　”住”

その普遍性に少しだけでも極めたいです。

”北九州の新築、リフォーム

健康住宅、活きた家つくり”

電磁波防止！

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ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所

竹森　哲也

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