本物の饅頭！

こんにちは！

饅頭！

あなたは、生地と餡、

どちらが好きですか？

私はどちらも好きですが、

生地は、

炭酸や、ベーキングパウダーなど

使ってない、甘酒饅頭が好きです。

しかし、

甘酒饅頭と言っても、

最近は、甘酒風饅頭ばかりで

ガッカリなんですが、

ここは違います！

歴史を感じます！

メニューはこちら！

お店の中で、いただきました。

何と言っても生地が美味しい！

深みが違います。

天然酵母でしょう。

それも長年継ぎ足しで作られている！

餡もおいしいです。

最近は、

生クリーム、ゼラチン、

香料ケーキよりも、

穀物、素材や風味が活きている

饅頭が好きです。

化学物質ゼロ!化学物質過敏症・シックハウス症候群・アレルギー体質の改善!

ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所

title: 無垢の床材の良さ！

こんにちは！只今、以前新築されたお客様の改築作業中です！ W様邸のお子様は元気一杯で、家の中をエスボードで乗っているんです。床の傷が気になって、普通だとものすごく怒られる環境...

title: 創業82年！

こんにちは！先日、北九州の商工会議所から、このような、表彰楯をいただきました。当社でも、把握してませんでしたが、創業、82年だそうです。考えれば、私の、祖父からの店ですが、 ...

title: 至福の部屋を造りました。

こんにちは！ S様の家の和室を洋室に変更の依頼です。しかしただの部屋ではありません。どうせなら、くつろげる部屋を作ろうということで、すべて無垢の仕様で！壁は、添加物一切なしの珪藻...

title: 太陽光パネル？

こんにちは！熊本地震から、1年過ぎましたが、ひとつの問題として、ごみの問題があります。そしてもっとも困っているゴミとして、太陽光パネルがあります。このパネル、かなりの有...

title: 梅酵素。

こんにちは。梅雨も、もう明けたと言っていいんじゃないでしょうか？夏バテしていないでしょうか？我が家は、夏を乗り切るため、スタミナドリンクを作っています。梅でつくった酵素ジュースです。 ...

title: 高気密高断熱はよいのでしょうか？

こんにちは！高気密高断熱！高性能でよい家です！本当でしょうか？高気密の家では結露しにくいのでしょうか？場合によっては結露しやすくなります。換気がされない場合です。 ...