本物の饅頭！

こんにちは！

饅頭！

あなたは、生地と餡、

どちらが好きですか？

私はどちらも好きですが、

生地は、

炭酸や、ベーキングパウダーなど

使ってない、甘酒饅頭が好きです。

しかし、

甘酒饅頭と言っても、

最近は、甘酒風饅頭ばかりで

ガッカリなんですが、

ここは違います！

歴史を感じます！

メニューはこちら！

お店の中で、いただきました。

何と言っても生地が美味しい！

深みが違います。

天然酵母でしょう。

それも長年継ぎ足しで作られている！

餡もおいしいです。

最近は、

生クリーム、ゼラチン、

香料ケーキよりも、

穀物、素材や風味が活きている

饅頭が好きです。

化学物質ゼロ!化学物質過敏症・シックハウス症候群・アレルギー体質の改善!

ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所

title: Ｍ様邸　水道引き込み工事！

こんにちは！Ｍ様邸！水道管の引き込み管がなんと鉛管でしたので交換工事です。水道管を見つけるのに一苦労です。出てきた管です。交換します。これで安心です。 ...

title: 美味しい日本酒。

こんにちは。台風は、北九州は、影響なくて、一安心でした。最近、雨ばかりで、少し憂鬱です。そういう時は、美味しい、日本酒で元気になろうと思います。私の好きな日本酒は、スッキリ、...

title: 結露しにくい家とは？

こんにちは！施主様の相談で、結露の問題が上がります。多くのお客様は、住んでる状況を伺うと、クロス貼りの壁、シングルガラス、アルミサッシ、というものです。といことで、...

title: 電磁波講習！

こんにちは！電磁波の講習のために、筑紫野の方まで！九州の電磁波測定士の方と、勉強会でした。電磁波と、人体の影響、電磁波の影響を少なくすることにより、どんなことが起こ...

title: 外尾悦郎さんの講演会！

こんにちは！外尾悦郎さんの講演会に、仕事の合間をみて行ってきました！大入り満員でした！まず、自分を知るということはどういうことか？ということから。うーん…哲...

title: 東京出張！

こんにちは！東京へ、建築の研修のために行ってきました。朝４時起き！北九州空港での朝日！きれいでした。場所は新宿！ぜんぜん分かりません！駅の降りる場所、出口の場所...