安納芋の焼酎！

こんにちは！

またまたすごい焼酎が

ありました！

あまり飲めないのに

つい買ってしまいます。

なんと！安納芋を使っています。

もちろん、濁っています！

完全無濾過！

最近の多くの焼酎は、ろ過されています。

旨味成分が濃いと濁りますが、

その濁りが蒸留酒っぽくないとの事で、

消費者に受けない！ということで、ろ過してしまうそうです。

最近は、スッキリ、辛口が受けてますから、仕方ありません・・・

それでも、私は、フルボディタイプが好きです！

焼酎、日本酒、ビール、ワインも！

料理も旨味の濃いものが好きです！

そのくせ、あまり酒量は多く飲めません・・・

化学物質ゼロ!化学物質過敏症・シックハウス症候群・アレルギー体質の改善!

ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所

title: Ｍ様邸完成しました。

こんにちは！やっとＭ様邸完成足しました。階段の途中で、スキップフロアがあり、開放感のある家になりました。バルコニーの横には、カウンターを設置して、作...

title: ビオセラミック！

こんにちは！当社では、発酵環境を、造ることによって循環する環境を作っています。その一つの資材がビオセラミックです。なんでしょう？理屈で説明しても、わかりません。...

title: 初詣！

こんにちは！本日は、初詣！３１日の大晦日に、宮地獄神社に参りました。１２時前です！すごい人の数です！日本一の太鼓の合図で新年が始まります。こちらは、日本一の大...

title: トランス脂肪酸禁止！

こんにちは！トランス脂肪酸アメリカで禁止されました。日本ではまだです。昨年このようなイベントをしました。マーガリン、と、バターホイップクリームと生クリーム違い解...

title: マフィン焼きました。

こんにちは！秋です！食欲の！焼き菓子が食べたくなりました！すぐできるお菓子！マフィン！焼きました！バナナ！です！上にかかっているのは？カラメルです。苦味...

title: 完成見学会！

こんにちは！完成見学会、無事終了しました。小雪降る寒い日でしたが、皆さん中に入ると、上着を脱いで、見学されていました。今回は、エコキュートの試運転もかねて、お湯はりをしました。 ...