こんにちは！ パウンドケーキを焼きました。 よくマクロビオティックのケーキを作るとき、 卵は使う事は出来ません。なぜなら、動物性だから！ その代わりの膨張剤にベーキンパウダーを使います。 ...

こんにちは！ 浄水器のカートリッジ交換してきました。 当社では、水道のメーターのところにつけて、 家中の水を浄水にしています。 これは、カートリッジを傾けていて溜まったものです。 白い濾...

映画「奇跡のリンゴ」でも 有名な木村秋則さん！ 絶対不可能といわれた りんごの自然栽培を 無肥料、無農薬農法で 成功させた方です。 お米も作っているそうですが、 なんと、 ...

こんにちは。   ただいま、住宅店舗の２階を全面リフォーム中です。 内部はこんなかんじです。 太い梁で、組んであって歴史を感じます。 天井材も、こんな大きな無垢材で仕上げてました。 ...

こんにちは！ 東京へ、建築の研修のために行ってきました。 朝４時起き！ 北九州空港での朝日！ きれいでした。 場所は新宿！ ぜんぜん分かりません！ 駅の降りる場所、出口の場所...

こんにちは！ お盆も過ぎ、なにか、日差しが変わってきているようで、 涼しくなってきています。 ちょうど、 新築現場も外構工事しています。 駐車場は、 コンクリート洗い出し！ ...