味噌講座！開催しました。

こんにちは！

味噌講座無事終了いたしました。

今回は、数多くお申し込みがあって、準備が大変でした。

みなさん、

もっとも簡単で、失敗しにくい方法で、

味噌を仕込んでいただきました。

今回もみなさん積極的で、

質問がどんどん出てきて、説明の方がなかなか進まず、

時間オーバーでしたが、みなさん満足されてた様なので、安心しました。

食事の方も、美味しいかったと、食べた後の感想が出て、

みなさん完食でした。

食事が美味しいと感じること

それは、味や、匂い、見た目も大事ですが、

本当に大事なこと・・・・

それは、”体が欲するもの”ということです。

その欲する食事は何か？

講座の中でも、少し話していますが、

今回は、味噌講座なので、時間がないので話せませんでした。

発酵食品を摂るといことと、密接に関係してます。

なかなか伝える事は出来ませんが、

頑張りたいです。

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