甘酒講座終了！

こんにちは！

甘酒講座無事終了しました。

甘酒ことを、とことん説明しました。

この講座は、甘酒のことはもちろん、

発酵全般に皆さんによく知ってもらうことが目的です。

発酵、微生物は、私たちの生活になくてはならない、

なかったらこの世に、

私たちが存在しないものです。

ぜひ、この素晴らしい世界を、日々の暮らしに取り入れてください。

講義後の、食事風景です。

発酵食品ばかりの食事ですが、塩が薄味でも、うまみがしっかりしていて、

満足すると皆さん言っていました。

title: Ｍ様邸の木の外壁

こんにちは！寒い日が続いています。こんな日でも、外部工事進んでいます。Ｍ様邸、かなり出来てます。 1階部分は、レッドシーダー、一部貼り分けてます。渋いです。ちなみの上部は、塗...

title: 確認申請！

こんにちは！皆さん住宅などを確認申請で許可がおりると、その家は、構造的に安心だと思っていませんか？私も、仕事につくまでは、そう思っていました。しかし、建築基準法は、最低限の基準...

title: 寄り道しました。

こんにちは！研修の帰りに TVで見て、気になっていたパン屋さんへ！ 365日というパン屋さんです。非常におしゃれなパン屋さんで、探すのに苦労しました。 ...

title: 創業82年！

こんにちは！先日、北九州の商工会議所から、このような、表彰楯をいただきました。当社でも、把握してませんでしたが、創業、82年だそうです。考えれば、私の、祖父からの店ですが、 ...

title: 解体工事終わりました。

こんにちは！家がなくなってます。解体工事順調です。あとは地盤を整地して完了です。普通の自然素材の住宅では納得いかない方ご相談ください。 ”北九州の新築、リフォーム健康...

title: 出光美術館に行ってきました。

こんにちは！休日を利用して、美術鑑賞。門司港出光美術館です。仁清、乾山の競演です。出光美術館の所蔵品にはびっくりです。ただ作家の作品というだけでなく、その作家の１級品...