いよいよ2月になりました！ あっという間です。 ついたち参りに、 宮地嶽神社へ！ 工事の安全、お客様のご健勝をお参りに行きました。 あと、商売繁盛も忘れずに！ 歳をとって、時間...

こんにちは！ 味噌講座無事終了いたしました。 今回は、数多くお申し込みがあって、準備が大変でした。 みなさん、 もっとも簡単で、失敗しにくい方法で、 味噌を仕込んでいただきました。 ...

こんにちは！ Ｔ様邸　解体工事も終わり、 地盤調査をしました。 杭に重しをかけて、杭の抵抗値、入る速度などを検証して、 地盤の強さを測ります。 今回は、なかなか、杭が止まりません、 ...

こんにちは！ いよいよ、 ホテルオオクラ解体されるようです。 また、 日本のモダニズム建築がなくなります。 一度だけ泊まったことがありますが、 緊張感のある作りで、 どこにも...

 こんにちは！ 貝に、養殖などあるかと思っていましたが、 いろいろ調べてみると、あるようですね。 そういえば、小さい頃に貝掘りに行ったものと、 魚屋さんで買ったものでは、全然味の濃さが違い...

こんにちは！ メリークリスマス！ 今年のケーキは、 パリブレスト！ パリ・ブレストは、1891年に自転車レースパリ・ブレスト・パリの開催を記念して考案された自転車の車輪の形をした菓子だそうです...