こんにちは！ エコってなんでしょうか？ 最近のエコは、 金銭的な節約を表現する言葉になっています。 それで良いのでしょうか？ ”健康であることも、エコなんではないでしょうか？...

こんにちは！ 甘酒講座無事終了しました。 甘酒ことを、とことん説明しました。 この講座は、甘酒のことはもちろん、 発酵全般に皆さんによく知ってもらうことが目的です。 発酵、微生物は、私たちの...

こんにちは。   暑い日が続きますね。 しかし、暑さに負けないよう、 暑さに慣れるために、 冷房をなるべく避けて生活しています。 心頭滅却すれば火もまた涼し と言いますが、しかし、早くも限界です。 ...

こんにちは！ 当社では、 家全体の水を浄水にするため、 元付けの浄水器を採用しています。 これで、お風呂の水、歯を磨く水、ウォシュレットの水、 など、家中！浄水です。 どれだけ違うか？...

こんにちは！ 先日、地区の祇園祭に参加しました。 地域の氏神様を祭っています。 天気も何とか、梅雨の中、持ちました。 山の上に乗ることが出来たので、1枚！ 夜は、イ...

こんにちは！ トランス脂肪酸アメリカで禁止されました。 日本ではまだです。 昨年このようなイベントをしました。 マーガリン、と、バター ホイップクリームと生クリーム 違い解...