こんにちは！ 前回の甘酒講座に続き、 味噌講座です。 ２月２３日開催します。 全国の有名処の、味噌の試食！ 味噌作り！ 味噌の発酵の仕組み！ 味噌の料理！ 味噌の栄養！ などなど、 ...

こんにちは！ 低温乾燥するのはなぜか？ 高温乾燥では木材のにおいがしません。 なぜか？ 120℃で処理する高温乾燥（特に、杉の芯持ち材の人口乾燥）されているからです。 簡単に乾燥を説...

こんにちは！ これは何でしょうか？ 腐ってるとしか見えないものです。 匂いも、 排水溝、ヘドロ？ のような匂いがします。 これが　”臭豆腐”　です。 うえー！ 臭いけれど、 ...

こんにちは！ M様邸、内装工事進んでいます！ 甘い木の香りが、充満しています！ 階段工事も、 今回は、ストリップ階段です。 苦労しています。 完成が楽しみです！ ...

こんにちは！ Ｍ様邸、 壁の仕上げも順調です！ 漆喰！ この工程も、 下地調整、 目地ネット張り、 養生、 シーラー塗り、 仕上げ2度塗りと、 手間が掛かっています。 ...

こんにちは！ 屋久杉の家！ 外壁足場取れました！ 施主様は、 塗装は、あえてせず、 経年変化をあえて楽しむそうです。 これから、じっくりと、シルバーグレイに変化していきます。 内...