こんにちは！ 熊本地震から、1年過ぎましたが、 ひとつの問題として、ごみの問題があります。 そしてもっとも困っているゴミとして、 太陽光パネルがあります。 このパネル、かなりの有...

こんにちは！ イベントやります。 本来の味覚を取り戻す料理教室！ 難しい？話ではありません。 出来たものは、同じ名前でも、 味が違います。 それはなぜか？   材料、作り方、焼き方、などな...

こんにちは！ これは何か？ 紫蘇、水、砂糖を加え 混ぜていたものです。 カビも生えず、発酵紫蘇ジュースになっています。 ビオハウジングの住宅では、 このようなことは普通です。 人間も...

こんにちは！ 昨年１０月から、 りんごをショールームに置いています。 現在どうなっているかというと… 左が昨年のりんご、右が一年半のりんごです！ 少し萎れているでしょうか？ ...

こんにちは、 昔の屋根の下地は、 先日のブログでも、説明しましたが土です。 その下のは、”杉皮”です そのまた、下は、杉板です、約１２mmあります。 しかし、なにも痛んでいません！ ６０年...

こんにちは！ 最近、頭が固くなったので、パンでもこねて、柔らかくしました。 手ごねのパンは、歯切れもよく、おいしいです。 今回は、手軽に、イーストを使って、焼きましたが、 作り方しだい...