こんにちは！ 発酵を学ぼう、麹編！ 開講しました。 直前まで応募の電話があり少し戸惑いましたが、 何とか無事にできました。 人数は、定員を上回る、１８人でした。 ありがとうございま...

こんにちは。   暑い日が続きますね。 しかし、暑さに負けないよう、 暑さに慣れるために、 冷房をなるべく避けて生活しています。 心頭滅却すれば火もまた涼し と言いますが、しかし、早くも限界です。 ...

こんにちは！ 先日、友人と一緒に、 おいしい食事をしました。 何とジビエです。 期待が膨らみました。 何とさらに、ワインも合わせて、チョイスしてくれる店です。 まず最初は、...

こんにちは！ 店舗の扉、 それは、”顔”です。 ただいまそれの最終段階です。 どうなるのか楽しみです。 ちなみに外壁は！ この真っ黒に焼いた木の板です。 ほとんど外壁は真...

こんにちは！ ビオハウジングでは、 カーテンにもこだわっています。 市販のカーテンには、形状記憶材、難燃剤、インクのにおいなど、 かなりキツイです。 当社では、麻のカーテンを使用しています。...

こんにちは！ 昨年１０月から、 りんごをショールームに置いています。 現在どうなっているかというと… 左が昨年のりんご、右が一年半のりんごです！ 少し萎れているでしょうか？ ...