こんにちは！ パウンドケーキ焼きました。 パウンドケーキの材料は 卵、粉、砂糖、バター、香料、 シンプルですが、 作り方は、 無限大です。 粉を入れる順番、卵を泡立てるか、など...

こんにちは。 最近、図面、現場と忙しいのです。   家のデザイン悩みますね。 例えばサッシの色違うだけで、全然雰囲気違います。 サッシが茶色！ サッシがシルバー 屋根が瓦棒！ こんだ...

こんにちは！ 食欲の秋！ スイーツ男士！きました。   今回は、また饅頭です。 ござ候屋 （ゴザソウロウヤ）さんです。 蒸し饅頭です。 ここの蒸し饅頭は、あんこが、かぼちゃなんです。 しかも、たっ...

こんにちは！ M様邸 外装工事もほぼ終わり、 内装工事も仕上げのみとなっています。 ５月末の引き渡しにむけて急ピッチです。 吹き抜けの手すり！ かっこ良く、仕上がってい...

育む家づくりをめざして、日々取り組んでいます。週末には、有機の食材を買い求めて、料理しています。キッチンを中心にしたプランニングが得意です。 名前　竹森　哲也（たけもり　てつや） 資格　一...

こんにちは！ すっかり暖かくなってます。 暑いくらいですね。 通勤途中の川です。 下を見ると、 亀も川でくつろいでいました。 よくこの川で幼いころは遊んでいました。 懐かしいです。 ...