金柑酵素！

こんにちは！

今、金柑の酵素漬けをしています！

かなり発酵しています！

金柑は、発酵しづらいので、

よい発酵条件の環境が必要です。

部屋の空気の中に、

よい善玉菌が多く、

発酵するような菌が常にいるような状態だと

このように発酵が進みます。

いつもそのような空気を吸っていたいです！

金柑は喉に良いので、風邪気味や、喉が痛い時に飲むといいです！

化学物質ゼロ!化学物質過敏症・シックハウス症候群・アレルギー体質の改善!

ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所

title: 屋根工事しています。

こんにちは！先日、調査した屋根工事しています。今回は、下地から、やり直しています。こんな感じでした。剥ぐと軒先、ところどころ、しみています。瓦は、ルーフィングと...

title: 高気密高断熱はよいのでしょうか？

こんにちは！高気密高断熱！高性能でよい家です！本当でしょうか？高気密の家では結露しにくいのでしょうか？場合によっては結露しやすくなります。換気がされない場合です。 ...

title: 内覧会終了しました。

こんにちは！内覧会無事終了しました。天気は快晴でしたが、エアコンなしで、窓を開けなくても、快適です。その理由は、調湿です。快適性で重要なのは、温度を重要視しますが、湿度も重...

title: リネンカーテン

こんにちは！ビオハウジングでは、カーテンにもこだわっています。市販のカーテンには、形状記憶材、難燃剤、インクのにおいなど、かなりキツイです。当社では、麻のカーテンを使用しています。...

title: 無垢テーブル納品です。

こんにちは！これは！何でしょう？本日は無垢テーブルの納品でした。テーブル2枚！ブックマッチと言う技法で納品いたしました。 1枚の板を木目を合わせて、2枚にしました...

title: むかごご飯。

こんにちは。もう、秋！食欲の秋。しかし、長雨のせいで、果物が美味しくなさそうなので、残念です。産直市場で　”むかご”　発見しました！早速、むかごご飯にして、頂きました。...