金柑酵素！

こんにちは！

今、金柑の酵素漬けをしています！

かなり発酵しています！

金柑は、発酵しづらいので、

よい発酵条件の環境が必要です。

部屋の空気の中に、

よい善玉菌が多く、

発酵するような菌が常にいるような状態だと

このように発酵が進みます。

いつもそのような空気を吸っていたいです！

金柑は喉に良いので、風邪気味や、喉が痛い時に飲むといいです！

化学物質ゼロ!化学物質過敏症・シックハウス症候群・アレルギー体質の改善!

ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所

title: ビストロ店舗設計中!

こんにちは！このたび、全国的に有名なフレンチのシェフが独立して、福岡に店舗を出店されます！素材・環境にもこだわるそうで、非常に楽しみです！レストランに行くと、が...

title: 臭豆腐

こんにちは！これは何でしょうか？腐ってるとしか見えないものです。匂いも、排水溝、ヘドロ？のような匂いがします。これが　”臭豆腐”　です。うえー！臭いけれど、 ...

title: ドイツパン

こんにちは！福岡東区三苫にドイツパンの店を見つけました。そこでランチすることができました。今回はパスタセットを注文！前菜ハム、チーズいい意味で、日本ぽくない味です。...

title: スウィーツ男子！

こんにちは！なんかシフォンケーキが食べたくなったので！作ってしまいました。ジャーン！結構うまく焼けました。市販のシフォンケーキは、香料、膨張剤たっぷりなので、油っぽいので、自分...

title: 初詣！

こんにちは！本日は、初詣！３１日の大晦日に、宮地獄神社に参りました。１２時前です！すごい人の数です！日本一の太鼓の合図で新年が始まります。こちらは、日本一の大...

title: 春が来たようですが？

こんにちは！春が来たようですが、マガモの夫婦は、まだ居ました！近くによると、動きが止まり、睨まれました！決して、きれいな川ではないのですが、水草を一生懸...