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title: ビオキッチン？
2014 / 10 / 14
こんにちは！ 今日は、 ビオキッチンを なぜしているのか説明したいと思います。 
当社は、あくまでも建築が本業ですが、 食の提案もして行こうと思っています。
それは、
建築で、いい家を建て、
その後の暮らしで、家の良さを発揮して、
この家の良さをもっと活用してほしいからです。
それと、１０年くらい前に、 私が、住宅の建材などが原因で、体を壊した事が原因です。
その事が原因で、まずした事は、食です。
マクロビオティック、 スプラウト、 ローフード、 の食をとりながら、改善していって、思った事、
酵素に囲まれた、暮らしで判った事、 それは、 正常な感覚を持つという事、
体に悪い物を入れたら、悪いと判断できる事、 それが、 大事だと言う事です。
自分の体は、自分の感覚で、守る。 そのためには、本物を知らなければなりません。
その、手助けになればいいと思っています。 月に一回できたらいいと思っています。 人数が集まれば、平日でも開催します。 建築と、食は、別ではありません。 密接に絡んでいます。 一つ最も言いたい事は、 人間は、酵素の固まりです。
化学物質ゼロ!化学物質過敏症・シックハウス症候群・アレルギー体質の改善!
ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所
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