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タケモリ一級建築設計事務所 | ビオハウジング | 化学物質過敏症・アレルギー・シックハウスを改善する健康住宅のブログ投稿

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ポイントtitle: 醤油講座!

2021 / 12 / 14


1階の事務所の発酵食堂PUKUPUKUオープンして、しばらく立ちますが、

醤油講座を開講しました。

座学で、醤油の作り方歴史、

醤油の違い、種類などを説明しました。

実際に醤油を仕込んでいます。

講座の後は、お食事タイム!

講座の話で盛り上がります!


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