W様邸　ワイン会

こんにちは！

Wさま邸に訪問した日、

W様の仕事の関係で、

自然派ワインの試飲会をするそうなので、

出席しました。

一人一品ずつ、おつまみを用意してのワイン会、

たくさんの料理が並びました。

ワインリスト

ワインについては詳しくありませんので、

よくわかりませんが、

読みながら、じっくり試飲！

最後の方は、もうわかりません！

味見だけにして、飲むべきではなかったです。

しかし、飲まないと面白くないし・・・

自然派ワイン！

味も個性的で、一般的に美味しいとされているワインとは

違う感じでした。

自然に発酵させて、その個性を楽しむ。

消費者、通俗的な価値観、流行、

に左右されない、

普遍的なものも持ち合わせているようでした。

私の設計する家も、

人が住むには、何が大事か、

人が主で　”住”

その普遍性に少しだけでも極めたいです。

”北九州の新築、リフォーム

健康住宅、活きた家つくり”

電磁波防止！

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ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所

竹森　哲也

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