日本酒です。

こんにちは！

また一段と寒くなってきています。

そんな時は、熱燗！

良いお酒がありました。

お米の旨味が詰まっている酒！

梅津酒造が、

19BYから取り組んでいる、

“酵母無添加”による昔ながらの生もと造り。

この酵母無添加！うーん最高！

生もと造りの為に、

蔵に残っていた木桶を修繕し、

酒母造りの工程に使用しているようです。

よって、複雑な味になっています。

アルコール度数、約20度！

私は酒に弱いので、

５倍にお湯割りしていますが、

旨味は濃いです。

化学物質ゼロ!化学物質過敏症・シックハウス症候群・アレルギー体質の改善!

ビオハウジング | タケモリ一級建築設計事務所

title: 医師本発売！。

こんにちは。雨が続きますね、ジメジメ続きますが、ゼロ宣言の家は、全ての素材が、吸放湿性がすぐれているため、カラッと涼しいですよ！先日、 ”医師が薦める本物の健康住宅”届きました。今...

title: 宅建の講習に行きました。

こんにちは。うーん、なかなか梅雨明けしませんね。例年は、7月19日のようですが、そろそろ、入道雲が見たくなってきました。今日は午後から、不動産情報ネットふれんずの講習を受けに行きました。...

title: 畳のカビ！

こんにちは！長い雨が続いてます！こうジメジメしてると気になるのが、カビ！今回、新床を納入させていただいたお客様から、畳にカビが生えていると相談が・・・こう、永く雨が続き、ジメジメ...

title: ガンの正体！

こんにちは！当社は、住医学研究会に所属していて、建築はもちろん、健康になるための食事の講習会も開催しています。もちろん、医学にも関心があります。気になる記事がありま...

title: 全面リフォーム２

こんにちは！すっかり涼しくなって快適ですね！ただいま全面改装中の現場は、壁がなんと！こんなかんじです！土壁です！竹で、下地を作って、藁と土を、発酵させて粘度をだして、それ...

title: 甘酒作ってます。

こんにちは！最近、涼しくなってきていますが、まだまだ残暑が続いています。季節の変わり目のこの季節に体質も変化しています。今の夏、大変お世話になったのが甘酒です。 ...