こんにちは。   先日、小倉市内散策出来たので、 森鴎外邸を改めて見学しました。 文学は全然ダメで、”舞姫”？ ていう感じですが、 建築をみて面白いことが結構ありました。   晴れてたので、爽や...

こんにちは！ Ｍ様邸！ 水道管の引き込み管が なんと鉛管でしたので交換工事です。 水道管を見つけるのに一苦労です。 出てきた管です。 交換します。 これで安心です。 ...

こんにちは！ 防水の講習会に参加してきました。 住宅の施工ミスで多いのは 雨漏り！ その予防のために必要なのは、 外壁です。 しかし、その外壁も１００％防ぎきれる訳ではありません。...

こんにちは！ 発酵を学ぼう全４回、終えることができました。 今回は、発酵全般についても説明いたしました。 臭豆腐、くさや、鮒すしなども試食いただき、 発酵の奥深さなども説明しました。 ...

今、家庭菜園で、キュウリを育てています。 旬の野菜を取るという、身土不二の考え方からいえば、 夏野菜を食べることは欠かせません。 キュウリの栄養素は、 カリウム・ビタミンＣ・カロチン他、96％...

こんにちは、 ただいま、お盆休み中です。 お墓参りなど、初盆参りなどすませ。   道の駅むなかたへ！ 大変賑わっていました ここは、魚が美味しいと評判です！ しかし、昼過ぎにいきましたが、魚...