こんにちは！ 今日は発酵文化協会のオンライン講座を受けました。 一昨年までは、オンラインはありませんでしたので、 受けたい講座も東京まで行かなくてはならず、 大変でしたが、オンラインができるよ...

こんにちは！ 今回のSさま邸 食洗機こだわっています。 なんと、ドイツ製のミーレーです。 本国では、家族何代と使われている家電メーカーです。 白いパネルが良いですね。 たっぷりと、...

こんにちは！ 土曜日は、 ”Y様の設計プレゼン”　 どうにか間に合い、 ご満足いただけました。 そして、 今日は、久しぶりの晴天！ まさに春到来！って感じです。 いつも...

こんにちは！ 飯塚で甘酒饅頭みつけました！ 天然酒種酵母とあります。 えー？ 普通の酒饅頭は、 何で膨らませているのでしょうか？ 重曹などです。 それに、酒かすや、風味を加えて、...

こんにちは！ これは何でしょうか？ 腐ってるとしか見えないものです。 匂いも、 排水溝、ヘドロ？ のような匂いがします。 これが　”臭豆腐”　です。 うえー！ 臭いけれど、 ...

こんにちは。 雨が続きますね、 ジメジメ続きますが、 ゼロ宣言の家は、全ての素材が、吸放湿性がすぐれているため、 カラッと涼しいですよ！   先日、 ”医師が薦める本物の健康住宅”届きました。 今...