こんにちは！ セミナーのスイーツ作りました。 パウンドケーキと、何にしようか悩んだ挙句、 スフレチーズケーキです。 なんとかうまく焼けたようです。 チーズもこだわりました。 ニュージー...

こんにちは、 昔の屋根の下地は、 先日のブログでも、説明しましたが土です。 その下のは、”杉皮”です そのまた、下は、杉板です、約１２mmあります。 しかし、なにも痛んでいません！ ６０年...

こんにちは！ 変動金利複雑ですね 金利が上がって、 最終的には、 返済が残るかもしれない。 そこで問題になるのが、健康寿命！ 健康寿命とは、 厚生労働省では、“健康寿命”を「健康...

こんにちは。 台風接近の影響で、雨が続いて仕事が進まなくて、大変です。 今年は、台風が多いようですね、雨仕舞大丈夫でしょうか？   今日は、ひさしぶりに、お客様に、お礼のケーキを作りました。 バナ...

こんにちは！ 味噌講座何とか終了しました。 今回は、味噌作りもしたので、 準備が大変でしたが、 ほっとしました。 大雪警報の中、 皆さんきてくださいました。 ありがとうございます。 ...

こんにちは！ 先日の出張ついでに、 画廊に寄ったのですが、 結構安くて良い絵があったので、 買ったのですが それを、額装頼んでいたのですが、 できたので、やっと飾ることができました。 ...