こんにちは！ 最近、夏バテ気味です。 今まで、暑かったのに、 夜は寒くて、温度差についていけません。 最近ハマっているのが！ 納豆の上に 何か？ 白いものが！ 甘酒です...

こんにちは！ すっかり暖かくなってます。 暑いくらいですね。 通勤途中の川です。 下を見ると、 亀も川でくつろいでいました。 よくこの川で幼いころは遊んでいました。 懐かしいです。 ...

こんにちは！ 新築工事現場！ 擁壁工事も終わりました。 擁壁には、土圧といって、横からの重量がかかりますので、 しっかりと鉄筋を入れて、作ります。 ただのブロックを積んだだけ...

こんにちは！ 発酵を学ぼう全４回、終えることができました。 今回は、発酵全般についても説明いたしました。 臭豆腐、くさや、鮒すしなども試食いただき、 発酵の奥深さなども説明しました。 ...

こんにちは。 今年も、ささやかですが、 妻がおせちを作ってくれました。 正月は、 ２年に1度で良いと思っていましたが、 気持ちを改めるためにも、必要ですね。 お陰で、 ...

”絶景の家” 基礎工事、順調です！ 無事、 配筋検査を済ませ、 ベタ基礎を打った後、 しっかり金属型枠で組んでいます。 今回の基礎は、 今までの基礎より、 更に良い環境にな...