こんにちは！ ”ワイン”　と　”食べ物”　のマリアージュ！ お互いが美味しさを引き出し、 相乗効果を産んでいく。 堪能いたしました。 建築もいろいろな物の融合で...

こんにちは！ 今回はあえて看板など付けず、 隠れ家的雰囲気に、 でも 質感などは大事に という考えのもと、 扉にこだわりました。 その、エントランスの扉付けました！ なんと...

こんにちは！ 最近、良い材料と巡り合う機会が、結構あっています。 まず杉板！ 一番右側の板は、 現在使っている、 無垢の厚さ３０mm幅１５０mmの床材です。 左の他２つの板...

こんにちは! 今日は衝撃的な体験をいたしました！ 解体工事中・・・ なんと、すさまじいイエシロアリの被害！！ 解体途中で、天井がいきなり落ちてきました。 危うく下敷きになると...

こんにちは！ パッシブか？アクティブか？ 何のことでしょうか？ いろいろありますが、 今回はエネルギーのことです。 パッシブエネルギーとは、 太陽エネルギーは、 ほぼ全てのエネルギーの...

こんにちは！ 土と内臓 微生物、発酵について興味がつきません。 植物も、人間も元は同じ 根が、小腸ということだけ ということだと思います。 植物に 化学肥料をやっていると...