イベント | ビオハウジング タケモリ一級建築設計事務所(福岡・北九州) - Part 7

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2014.10.19 開催 (2014.07.03更新)
北九州ビオキッチン 酵素を取り入れた暮らし!

こんにちは!

 

19日のビオキッチンは、

 ”酵素を取り入れた暮らし” の提案です。

 

その準備として、

酵素ジュースの準備をしてます。

 

この季節、最もおいしい果物で作りました。

無花果!

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無花果の皮を剥いて、砂糖漬けしました。

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2日後・・・

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4日後・・・

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 発酵が進んでブクブクです!

 

19日のビオキッチンでは、

発酵ジュース作り方に合わせて、

 

なぜ酵素がカラダに良いのか、

酵素が発酵するために必要な環境について、

説明します。

 

食材が腐ることなく、

酵素が、発酵する環境!

 

カラダにとっても、

いい環境と思いませんか?

 

 酵素ジュースで健康になったゲストの方の話もあり、

酵素を使ったランチを頂きます!

 

楽しみです!

 

生きた家 ビオハウジング  一級建築士 竹森 哲也


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